Unser Feines - Dinkelvollkornmehl
Produktbeschreibung
Gewicht: 1 kg
Unser Feines - Dinkelvollkornmehl
Das zurzeit beliebteste Brotgetreide ist der Dinkel. Er stammt vom Emmer ab und ist verwandt mit dem Weizen. Dinkel ist gut verträglich, gesund und schmackhaft. Vitalstoffe, wie zum Beispiel Magnesium, Zink, Kalium und Eisen, machen es zu einem der gesundesten Getreidesorten.
- für Brot, Brötchen, Baguette, Spätzle, Pfannkuchen, Waffeln und Kuchen, Binden von Saucen
- feineres Mehl, gute Wasseraufnahme
- gesund und schmackhaft, viele Vitalstoffe
- wunderbar nussig im Geschmack
- aus eigenem Anbau
- frisch für Sie gemahlen und von Hand verpackt
Hinweise:
- Kann Spuren von anderen Getreidearten enthalten.
- Unsere Mehle haben ein MHD von 6 Monaten, da es enzymatisch aktiv ist, d.h. dass das ganze Korn mit dem leicht fetthaltigen Keim und dessen Enzymen komplett verarbeitet und nicht behandelt wurde.