FAQ / Hilfe

Fragen & Antworten

Hier finden sie die häufigsten Fragen und Antworten rund um unser Angebot

Inhaltsverzeichnis

Regiomaten

  • Gut Büstedt 1, 38458 Velpke OT Büstedt
  • Hauptstr. 16, 38461 Danndorf

Je nach Saison und Verfügbarkeit finden Sie unter anderem:

  • frische Milch und Kakao
  • Eier
  • Kartoffeln
  • verschiedene Wurstwaren
  • Bratwurst/ Bockwurst
  • Honig
  • Nudeln
  • verschiedene Säfte
  • Fruchtaufstriche
  • Öle, Mehl und Backmischungen
  • eingekochte Spezialitäten
  • hausgemachter Geflügelsalat
  • Produkte aus Kichererbsen
  • Fruchtsaftbärchen
  • saisonale Produkte aus der Region

Ja, unsere Regiomaten sind 24 Stunden am Tag und 7 Tage die Woche für Sie da.

Sie können bequem mit:

  • Bargeld
  • EC-/Kreditkarte?
    bezahlen.

Ja, wir legen großen Wert auf regionale Qualität und bieten überwiegend Produkte aus der Region an.

Ja, unsere Automaten werden regelmäßig kontrolliert und täglich frisch bestückt.
Ja, empfindliche Produkte wie Milch, Eier oder Wurstwaren werden entsprechend gekühlt gelagert.

Nein

Aktuell erfolgt der Verkauf direkt über die Regiomaten. Für besondere Wünsche sprechen Sie uns gerne an.

Bitte kontaktieren Sie uns telefonisch oder per E-Mail. Wir helfen Ihnen schnellstmöglich weiter. Der Kontakt steht jeweils an den Automaten.

Bitte melden Sie sich mit Datum, Uhrzeit und Standort bei uns – wir kümmern uns unkompliziert um eine Lösung. Fällt das Produkt nicht in den Fahrstuhl, wird bei Kartenzahlung das Geld automatisch zurück überwiesen und bei Barzahlung sofort wieder ausgezahlt.

Wir achten möglichst auf regionale und nachhaltige Produkte sowie passende Verpackungslösungen.

Mit Ihrem Einkauf unterstützen Sie:

  • regionale Landwirtschaft
  • kurze Transportwege
  • frische Produkte
  • nachhaltigen Konsum

Wenn sie sich ein weiteres Produkt wünschen dürften, welches wäre es? Schreiben sie uns unter folgender Adresse: info@gut-buestedt.de

An wen kann ich mich bei Fragen oder Wünsche wenden?

Gut Büstedt
Telefon: 05364-1581
E-Mail: info@gut-buestedt.de

Korn und Kruste

Korn & Kruste ist die hofeigene Seminarbäckerei auf Gut Büstedt. In der hofeigenen Mühle wird das Getreide aus eigenem Anbau zu frischen Vollkornmehlen verarbeitet und in Backkursen zu Brot und Gebäck weiterverarbeitet.

Auf den Feldern von Gut Büstedt wachsen unter anderem Weizen, Roggen und Hellkornroggen, Dinkel sowie die alten Urgetreide Emmer und Einkorn.
Das Mehl wird aus dem vollständigen Korn hergestellt – inklusive Keim und Schale. Dadurch bleibt es besonders naturbelassen und enzymatisch aktiv. Auf jegliche Zusatzstoffe oder Behandlung der Körner oder des Mehls wird verzichtet.

Es gibt verschiedene Mitmachkurse, darunter:

  • Sauerteigbrot
  • Brötchen und Brote für Anfänger
  • Französische Patisserie
  • Glutenfreies Backen
  • Familien- und Team-Backevents
  • Käsekuchen- und Macaron-Kurse
Die meisten Backkurse dauern etwa vier Stunden. Dabei lernen die Teilnehmer Wissenswertes über Getreide, Teigführung und Backtechniken.

Ja, die frisch gemahlenen Vollkornmehle sowie weitere Mühlenprodukte sind vor Ort und im Onlineshop erhältlich.

Ja, die Mehle und Öle werden ohne Konservierungsstoffe oder technische Zusatzstoffe verarbeitet.

Ja, Korn & Kruste bietet individuelle Backevents für Firmen, Familien und Freundesgruppen an. Themen und Termine können individuell abgestimmt werden.

Ja, Besichtigungen der Mühle sind nach Absprache möglich. Teilweise werden diese auch mit Backkursen kombiniert.
Korn & Kruste befindet sich auf Gut Büstedt in 38458 Velpke.
Die Backschule wird von Michaela Hasenpusch geleitet, die sich auf Brotbacken und französische Patisserie spezialisiert hat.

Ja, im Online-Shop können sie Kurse buchen, Gutscheine erwerben, sowie Backutensilien erwerben
www.kornundkruste.de

Hoferlebnisse

Auf Gut Büstedt erwartet Sie eine abwechslungsreiche Auswahl an besonderen Erlebnissen – von kreativen Workshops über Koch- und Backkurse bis hin zu Pizza-Workshops, Mühlenführungen und der Vermietung unserer stilvollen Räumlichkeiten für private oder geschäftliche Veranstaltungen.
Unsere Angebote richten sich an Einzelpersonen, Paare, Familien, Freundesgruppen sowie Firmen und Teams. Viele Workshops eignen sich ideal als gemeinsames Erlebnis, Teamevent oder Geschenkidee.
Nein. Die meisten Kurse und Workshops sind sowohl für Anfänger als auch für Fortgeschrittene geeignet. Der Spaß am gemeinsamen Erleben steht immer im Vordergrund.

Die Buchung erfolgt je nach Angebot direkt über den jeweiligen Ansprechpartner oder über die verlinkten Webseiten. Für individuelle Anfragen können Sie uns jederzeit unter info@gut-buestedt.de kontaktieren.

Zu den Hoferlebnissen

Ja, gerne stellen wir Gutscheine für unsere Hoferlebnisse aus – ideal als Geschenk für besondere Anlässe. Kontaktieren sie uns unter info@gut-buestedt.de
Die meisten Workshops finden in unseren Innenräumen statt und können daher wetterunabhängig durchgeführt werden. Bei Outdoor-Aktionen informieren wir Sie rechtzeitig über eventuelle Änderungen.
Ja, direkt auf dem Gutsgelände stehen ausreichend Parkmöglichkeiten für unsere Gäste zur Verfügung.
Ja. Unsere Räumlichkeiten und Außenbereiche eignen sich hervorragend für kleinere Feiern, Tagungen, Workshops oder Firmenveranstaltungen. Gerne erstellen wir ein individuelles Angebot.

Mobile Druckwerkstatt im alten Gutshaus

Unter Anleitung der Künstlerin Annette Reichardt lernen Sie die Technik der Kaltnadelradierung kennen. Gedruckt wird auf kreativen Materialien wie Tetrapack – ganz ohne Vorkenntnisse.
Die Kurse finden im historischen Gutshaus auf Gut Büstedt statt und bieten eine ganz besondere Atmosphäre.
Ja, ausdrücklich. Sowohl Anfänger als auch Fortgeschrittene sind herzlich willkommen.
Ja, das Mindestalter beträgt 14 Jahre.
Nein, der Zugang zum Workshopraum ist leider nicht barrierefrei.
Die Workshops finden in kleinen Gruppen mit mindestens 6 und maximal 10 Personen statt.
Die Teilnahmegebühr beträgt 65 Euro pro Person inklusive Begrüßungssekt, Materialkosten sowie einem kleinen Snack und Getränken im Anschluss.
Die Anmeldung erfolgt direkt per E-Mail an: annettereichardt@aol.com

Kochkurse auf Gut Büstedt

Die Kochkurse werden von Paul Heckel geleitet, bekannt durch sein regionales Catering „Soul Kitchen“.
Die Kurse umfassen vegetarische und vegane Küche sowie die Verarbeitung von Wildfleisch und frischem Fisch mit hochwertigen regionalen Zutaten.
Ja, die Kochkurse eignen sich hervorragend für Gruppen, Firmenveranstaltungen oder private Events.
Weitere Informationen sowie die Anmeldung finden Sie auf der Webseite von Soul Kitchen Catering.

Pizza-Erlebnis-Workshop

Gemeinsam mit Sascha Voges lernen Sie, echten neapolitanischen Pizzateig herzustellen.
Der Workshop eignet sich ideal für Familien, Freundesgruppen, Firmen und Teambuilding-Events.
Sie erleben die Techniken und Geheimnisse hinter einer original neapolitanischen Pizza und genießen das gemeinsame Zubereiten und Essen in entspannter Atmosphäre.

Mehr Informationen und Buchungsmöglichkeiten finden Sie bei Saschas Pizzaschmiede Workshops

Brot-Backkurse von Korn und Kruste

In den Brot-Backkursen lernen Sie Schritt für Schritt den Umgang mit echtem Vollkornmehl und die Herstellung verschiedener Brote und Spezialitäten.
Die Kurse werden von Michaela Hasenpusch geleitet – spezialisiert auf das Backen mit Vollkornteigen.
Ja, die Kurse sind sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Hobbybäcker geeignet.

Alle Informationen zu den Kursen finden Sie bei Korn und Kruste Brotbackschule

Vermietung der Räumlichkeiten

Unsere Räumlichkeiten eignen sich für kleinere Feiern, Geburtstage, Workshops, Firmenveranstaltungen, oder kreative Events.
Ja, der Außenbereich kann ebenfalls genutzt werden und bietet Platz für Zelte, Stehtische oder gemeinsame Aktivitäten.

Gutshofmühle & Ölmühle

Ja, Führungen und Besichtigungen können individuell vereinbart werden. Außerdem freuen wir uns über Ihren Besuch am Deutschen Mühlentag an Pfingstmontag.
Auf Gut Büstedt werden verschiedene Mehlsorten sowie hochwertige Speiseöle aus eigenen, hier angebauten Rohstoffen hergestellt.
Unsere Produkte erhalten Sie im Onlineshop, in den Verkaufsfahrzeugen, Regiomaten sowie bei ausgewählten Partnern.
Von der Aussaat bis zur Verarbeitung erfolgt alles direkt auf dem Hof – regional, nachhaltig und mit großer Sorgfalt hergestellt.

Lohnaufbereitung

Wir bieten die Aufbereitung von Druschfrüchten wie Getreide und Ölsaaten an. Dazu gehören beispielsweise Weizen, Gerste, Roggen, Dinkel, Emmer, Einkorn oder Raps sowie Kürbiskerne, Leinsaat, Sonnenblumenkerne, Hanfsamen oder Rapssaat.
Unsere Leistungen umfassen die Reinigung und Aufbereitung Ihrer Ernteprodukte.
Das Angebot richtet sich an landwirtschaftliche Betriebe aus der Region – sowohl an kleinere Höfe als auch an größere Betriebe, die moderne Aufbereitungstechnik nutzen möchten.
Sie profitieren von kurzen Transportwegen, einer professionellen Aufbereitung Ihrer Ernte sowie der Möglichkeit, ohne eigene hohe Investitionen moderne Technik zu nutzen.
Ihre Ware sollte fertig getrocknet sein sowie frei von Schädlingen.
Nein, wir können Ihre Ware hier nicht einlagern.
Die Anlieferung erfolgt nach vorheriger Absprache. Gemeinsam planen wir passende Zeitfenster und die benötigten Aufbereitungsschritte.
Selbstverständlich. Wir stimmen unsere Leistungen individuell auf Ihren Betrieb und Ihre Anforderungen ab.
Ja, die Anlage kann im Vorfeld gerne besichtigt werden. Bitte vereinbaren Sie dafür einen Termin mit uns.
Gerne per Mail: info@gut-buestedt.de oder Telefonisch unter 0171-3045703

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